お味噌の量り売りを始めました

お味噌の量り売りを始めました。

麹を作るところから関わらせてもらえるようになり
お味噌も今年の新米から本格的に仕込んでいきます。

その前に、少量ですが新しい味噌を味わってもらえるようになりました。
若々しくてほんのり甘い美味しい味噌です。

塩麹や醤油麹なども引き続き量り売りしています。

容器をご持参で来てもらえると嬉しいです。